广州10大特色小吃,蒸肠粉和薄皮鲜虾饺上榜,你喜欢吃吗?

摘要:北京时间2019-07-12 10:42 村村日记为您报道关于【广州10大特色小吃,蒸肠粉和薄皮鲜虾饺上榜,你喜欢吃吗?】的具体情况和说明,让www.hfffg.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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1、蒸肠粉:蒸肠粉是广州人早餐必吃的美食,味道香滑可口,薄如纸,配菜多为生菜,味道还不错。

2、薄皮鲜虾饺:薄皮鲜虾饺,选用新鲜的虾制作成馅,鲜美异常非常好吃,广州很多茶楼和酒家都有销售这道美食。

3、艇仔粥:艇仔粥是广州本地人喜欢吃的一道美食,这道美食用料丰富味道鲜美深受很多食客好评。

4、云吞面:云吞面是广东特色美食之一,也是广东饮食文化中不可或缺的一部分。云吞内馅有虾仁和猪肉,入口爽滑,面一般为竹升面,用鸭蛋和面,不加一滴水,再用竹子压制而成,非常的筋道。

5、双皮奶:双皮奶是一道美味的甜品,主要是用水和牛奶作为原料,其状如膏颜色洁白口感细腻嫩滑非常好吃,口味甜香清淡。

6、沙河粉:沙河粉最早是产于广州沙河镇而得名,炒河粉晶莹雪白,爽、韧、软滑比较有特色的一道小吃,正宗的炒河粉做法比较讲究,做出的口感韧而爽滑。

7、酥皮鸡蛋挞:广州的酥皮鸡蛋挞也是比较好吃的,制作出来的蛋挞色泽金黄,味道可口,是广式糕点中比较经典的一道美食。

8、荷香糯米鸡:荷香糯米鸡是一道色香味俱全的名菜,是由新鲜的荷叶包裹而成,荷叶的香气也会在制作的过程中散发出来,这道小吃是粤式饮茶必备的点心。

9、蚝皇叉烧包:蚝皇叉烧包是广州比较有名的小吃,蚝味混合叉烧香味味道松软可口,选用肥瘦适中的叉烧作馅然后包皮放在蒸笼内蒸熟而成,有一股叉烧的香味,味道还不错。

10、干蒸烧卖:干蒸烧卖分为猪肉干蒸烧卖和牛肉烧卖两种,味道鲜香爽口,肥美不膻,是广州人喜欢的早点之一。


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